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PORTUGALdantigamente

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A SALGADEIRA

  Uma tradição em vias de extinção...

 

Antigamente, quando a electricidade ainda não tinha chegado às nossas casas, guardava-se a carne, da matança do porco, na “salgadeira”!

 

A carne era colocada na "salgadeira", uma arca em madeira, e coberta com sal.

Permitia conservar a carne que dava para o ano todo!

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